よもぎうどん250g(約2人前)×25袋 うめじそめん250g(約2人前)×25袋よもぎうどんは、天然の蓬の若葉の粉砕したものを小麦粉と練り合わせてつくりました。

切刃は14番で厚みをすこし薄くしました。

たっぷり若葉のよもぎを使ってますので色と香りを楽しめます。

うめじそめんは、梅肉としその葉を粉砕し小麦粉と練り合わせました。

切刃は20番で厚みは幅よりわずかに薄く切りました。

ちょうどマッチ棒ぐらいの太さです。

梅の香りとシソの葉のピンクが楽しめます。

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ショップ 吉祥寺 竹田製麺所
税込価格 6,400円

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